Yhteistyötahot ja -hankkeet

Kosken kartanon metsille oma FSC sertifikaatti

Kosken kartanon metsille on myönnetty FSC sertifiointijärjestelmän mukainen oma sertifikaatti. Tila on jo aiemmin PEFC ryhmäsertifioinnissa mukana. Kyseessä on ensimmäinen suomalainen yksityinen metsänomistaja, jolle myönnetään oma FSC sertifikaatti. Aiemmin yksityisille metsänomistajille on tarjottu mahdollisuus liittyä FSC ryhmäsertifiointiin eri metsäyhtiöiden kautta. 

Työ Kosken kartanon metsien sertifioimiseksi on tehty yhteistyössä kartanon, DNVn (DNV Certification OY/AB) ja Mhy Eteläisen Metsäreviirin kanssa.

Metsäsuunnitelman julkinen yhteenveto on saatavilla pyydettäessä. Ole hyvä ota ystävällisesti yhteyttä Fredrik von Limburg Stirumiin, fredrik@koskis.fi tai puhelimitse 040-5401506

Hereford lihaa grillikaudelle!

Maukasta Luomu Herefordlihaa on saatavilla koko kesän aikana. Kosken Kartanon luomunaudanlihaa myydään n. 15 kg laatikoissa josta n. 60% on jauhelihaa ja n. 40% sisällöstä on ulkofilettä ja erilaisia paisteja. Ota yhteyttä niin varmistat herkullisen toimituksen!

Laidunkausi meneillään

Kevään poikimakausi on ohi ja lehmät laiduntavat taas vasikoineen Kosken vihreässä laaksossa. Koskella syntyi keväällä 2013 yli sata uuttaa vasikkaa, eli enemmän kuin koskaan aiemmin. Emolehmät vasikoineen on jaettu viiteen ryhmään ja ne laiduntavat pitkän laidunkauden aikana sekä huonompia peltolohkoja että arvokkaita perinnebiotooppeja ja rantalaitumia. Kiskon ja Perniön välillä kulkevan tien varrelta on helppo ihailla laiduntavaa karjaa. Iloksemme olemme huomanneet, että monet myös tilaavat meiltä lihatuotteita, kun ovat ensin tutustuneet karjaamme auton ikkunasta.